جميع منتجاتنا من الخضروات المتخمرة يتم تخميرها طبيعيًا لمدة 21 يوم، في درجة حرارة تتراوح بين 20 إلى 22 درجة مئوية، لضمان أفضل طعم وتكوين البروبيوتك بشكل مثالي.

قصة فيرمو

فتاة تحب اكتشاف أطعمة جديدة، وقعت في غرام التخمير
وبفكرة بسيطة جدًا: إزاي الملح والوقت يقدروا يغيروا طعم الخضار تمامًا.

بدأت الرحلة بفضول… تجربة ورا تجربة، وطعم ورا طعم،
لحد ما بقى التخمير مش مجرد تجربة ... بقى شغف.

كل مرة كان في اكتشاف جديد:
طعم أعمق، قوام مختلف، وإحساس إن الأكل “حي”.

ومن هنا بدأت Fermo.

مش مجرد منتجات…
لكن محاولة نقدم أكل حقيقي، متخمر طبيعي، بدون أي إضافات،
بطعم يخليك ترجع تاني للأكل البسيط… بس بشكل مختلف.

كل برطمان في Fermo معمول بعناية، بصبر، وبإيمان إن أبسط المكونات
ممكن تعمل أقوى طعم.

Fermo مش مخلل
Fermo تجربة
Fermo أسلوب حياة